বেকিং সোডা খাওয়ার উপকারিতা ও খাওয়ার নিয়ম বেকিং সোডা (Sodium Bicarbonate) একটি ক্ষারীয় উপাদান, যা সঠিক নিয়মে ব্যবহার করলে কিছু উপকার পাওয়া যেতে পারে। তবে অতিরিক্ত বা নিয়ম না মেনে খেলে ক্ষতিও হতে পারে। 
সম্ভাব্য উপকারিতা
অ্যাসিডিটি ও গ্যাস্ট্রিক কমাতে সাহায্য করে
পাকস্থলীর অতিরিক্ত এসিড নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করতে পারে।
বদহজম ও বুক জ্বালাপোড়া কমাতে পারেঅনেক সময় খাবার হজমে অস্বস্তি হলে সাময়িক আরাম দেয়।
মুখের দুর্গন্ধ কমাতে সাহায্য করেহালকা কুলি করলে মুখের অম্লতা কমে।
শরীরের অতিরিক্ত এসিড কমাতে সহায়ক হতে পারেকিছু ক্ষেত্রে ব্যায়ামের পরে ক্লান্তি কমাতে ব্যবহার করা হয়।
খাওয়ার নিয়ম
আধা গ্লাস বা ১ গ্লাস পানিতে আধা চা চামচের কম বেকিং সোডা মিশিয়ে ভালোভাবে গুলে ধীরে ধীরে পান করতে হয়।
সাধারণত খাবারের ১–২ ঘণ্টা পরে খাওয়া ভালো। প্রতিদিন নিয়মিত খাওয়া ঠিক নয়। দীর্ঘদিন বা বেশি পরিমাণে খেলে ক্ষতি হতে পারে।
যাদের সতর্ক থাকতে হবে
উচ্চ রক্তচাপ থাকলে কিডনি রোগ থাকলে
হার্টের সমস্যা থাকলে গর্ভবতী নারীদের শিশুদের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া অতিরিক্ত খেলে যেসব সমস্যা হতে পারে
গ্যাস ও পেট ফাঁপা বমি বমি ভাব শরীরে সোডিয়াম বেড়ে যাওয়া প্রেসার বৃদ্ধি কিডনির সমস্যা স্বাস্থ্য ভালো রাখতে শুধু ঘরোয়া উপায় নয়, সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও প্রয়োজন হলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়াও জরুরি।
প্রভাষক ডা. জামান পলাশ
জামান হোমিও হল, চাঁদপুর
01711-943435
Zaman Homeo Hall�